Tauhu terbalik~~~

ok, sile abaikn post2 sblum ni yg kelihatan agak x bes itu..ngeeeee

kali ni ak nk cite psal satu makanan yg kurang dikenali 

dan mungkin ade di antara kamu yg x prnh mkn bnda alah ni...huhu

name nye TAUHU TERBALIK or nk nmpk komersial ckit jd tauhu bunga..hiks!

actually, ak pon knal tauhu ni dr membe ak mase mrsm dlu

klas kitorg jual bnda alah ni mase buln pose

agak untung bsar r di ctu coz mndapat sambutan gak la tauhu ni..huhu

gini la rupe tauhu terbalik ;)

then satu hr tu ak tringat lak nk mkn tauhu trbalik ni

meleleh ayak liuq! sdap woooo...

jom bt tauhu trbalik versi aku!

simple n mudah sajok~~

mule2 sediakn tauhu pok (ikut suke nk byk mane tp ak bt 18 ketul~~huhu)

tauhu ni slalu nye org gune dlm mi kari

pastu potong bntuk pangkah kat tgh2 tauhu tu

then trbalik kan tauhu tu

kluarkn segala isi tauhu tu 

maka jd lah spt gmbr di atas~~

kantung2 tauhu yg sudah siap (hasil usaha gigih adik ak balqis~~hohoho)

isi2 tauhu tu jgn buang lak

sile kumpulkn dlm satu mangkuk ye~~

isi tauhu + daging ayam cincang + bawang merah n putih yg dikisar + hirisan daun sup n bawang + kentang yg direbus dan dilecek (klu nk gune keledek pon blh jgk) + mayonis + lada hitam + lada sulah + garam

gaulkan sume nye sehingga sebati

owh~~ak bt sume ni tanpa sukatan ye

ikut sdap ak jek nk cmpak bape byk...ngeh3

klu korg nk tmbah syur campur pon bleh jek (ak x ske syur okehhh)

or nk gantikn daging aym dgn sadin or isi udang pon xde hal punyaaa...gerenti sdap!

lpas tu sumbat sume inti2 td dlm kantung2 tauhu

sumbat kasi penuhhhh...huhu

sblum menggoreng sile sapu telur di permukaan tauhu tuh supaye isi die x trburai mase menggoreng

tadaaaa!! tauhu terbalik versi ak punyaaa

nmpak hangus?? no no no...ni pencahayaan dlm rumah tu yg x bape elok..huhu

ape2pon adek2 ak suke mkn tauhu ni

sdap kate nye~~huhu

tmbh2 lg bile cicah dgn sos yg sedap..mmg superb ah!

inti die ade lebih?? 

jgn riso, bulat2 kn inti die then celup dlm telur

pastu goreng n jd lah bergedel! huhuhu

 mcm ni la rupe bergedel recycle~~huhu