Jumaat, 11 Februari 2011

do re MEE

ok! ak tau tjuk entah ape2~ngeh2
sbb x tau nk letak tjuk ape -.-"
ak bru lpas msak mee sizzling 
pastu bg ak rase die so-so je la kan
pastu tetibe henpon ak brbunyi lak kan
tande msj msuk
rupe nye dr housemate ak 
beliau berkata : "ko ke yg msak mi ni? sdap2x hingga menjilat mangkuk"
kyaaaa~~agak kembang kempis d ctu ;b
owh~~bese la kan
tukg msak mst x dpt nk rase sdap mcm tukg mkn
pastu trus la ak gigih update blog utk cite psal mee sizzling ak ni~~hahaha 




ak tau rupe mee ak ni kurg menyelerakan...hahaha
sbb tu ak mcm mls nk update psal mee sizzling ni
tp dek krn housemate ak kate sdap maka ak pon gigih la mengupdate...hohoho


Bahan-bahan ( 3 orang makan )

  • Satu bungkus mee
  • 2 ulas bawang putih
  • 1/2 inci halia
  • 5 susu besar Cili kering kisar - agak2 sapa suka pedas
  • 4 sudu besar Sos tiram
  • 3 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu besar lada hitam ditumbuk halus
  • Udang dan daging
  • 2 cawan air rebusan daging
  • Sawi dan lobak merah
  • Cendawan shitake
  • 1 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan sedikit air kalau nak pekatkan kuah
  • 2 biji telor
  • Garam secukup rasa




Cara-cara

  1. Tumis bawang putih, cili kering dan halia sehingga naik baunya. Masukkan cili kisar lepastu masukkan udang dengan daging yg sudah direbus.
  2. Masukkan sos tiram, kicap dan lada hitam serta air rebusan daging tadi, biar sampai mendidih baru masukkan sayur sawi, cendawan dan lobak.
  3.  masukkan garam, tepung jagung, beberapa titis minyak bijan dan last sekali pecahkan telor.
  4. Jangan lupa rebus air dan masukkan mee tanpa goreng cintan tadi dan toskan..Dah siap kuah tadi campur dgn mee..masukkan dan Siap dihidangkan

Tiada ulasan: