Cheese Tart marbeles!

dlm entry lepas2 mmg ak ade ckp kan ak ni kuat ngidam
klu ngidam lak mmg kalah la mak2 ngandung =.="
pastu bru2 ni ak meroyan lak ngidam nk mkn cheese tart..kuikui
mmg sush nk dpt cheese tart nih
lbih2 lg kat Temerloh kan
mn mau dpt maaa~


maka ak pon meronda2 la satu temerloh tuk crik cheese tart nih
tp kuciwa coz x jumpe pon :((
last2 mak ak sruh bt je sendirik
ak prnh jgk trpikir nk bt sndiri tp ak rase cam rumit jek nk bt cheese tart ni kan
make ak pon terjah lah myresipi.com
Alhamdulillah~sng sajok rupenye nk bt cheese tart nih
ak rase ni le kuih raye yg pling sng lpas cornflake madu...huhuhu
jom kt terjah care2 nk bt cheese tart!

Bahan-bahan ( 50 biji )

• Bahan untuk Sweet Pastry:-
• 125 gm mentega / margerin
• 60 gm gula aising
• 1 biji telur (gred B) saiz sederhana besar
• 240 gm tepung gandum
• Bahan untuk Cheese Filling(inti):-
• 250 gm cream cheese
• 50 gm gula aising
• 20 gm mentega (lembutkan)
• 1/2 sudu besar perahan lemon
• 1 biji telur (gred B)
• Blueberry pie filling

Cara-cara

1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 C.
2. Untuk membuat sweet pastry: -pukul mentega/marjerin dan gula aising sampai creamy. masukkan telur, pukul lagi. Selepas itu masukkan tepung. Gaul hingga membentuk doh. Tekankan doh tadi ke dalam bekas tart. Tekan kedalam kemas-kemas. Trim tepinya dengan batang sudu atau pisau. Bakar pada suhu 180 C untuk 15-20 minit. Tunggu sejuk dulu baru keluarkan daripada acuan tart.
3. Untuk membuat cheese filling: -pukul cream cheese, mentega dan gula aising till fluffy. Akhir sekali masukkan telur dan perahan lemon, pukul.
4. Sendukkan cheese filling tadi kedalam piping bag dan pipekan kedalam doh tart yang sudah dibakar tadi. Hiaskan diatas dengan blueberry filling dan susun diatas dulang pembakar dan bakar pada suhu 180 C selama 10 minit atau filling tadi nampak macam kering sedikit.

ni le rupe doh pastri yg da siap tuh~

satu adunan blh dpt 50 bji ye kalian :)

pastu tekan2 doh tu dlm acuan yg bsar nye lbih kurg 4cm

pastu bkar dlm oven 180c selama 15-20 mint

bile da sjuk bru keluarkn pastri tuh dr acuan yek

 ni pulk rupe cheese filling tuk cheese tart tuh

ak bt perisa kiwi ngn coklat

lpas da letak inti kat dlm pastri tu

bru la kt letak cheese filling tu ye puan2 ;b 

 tadaaa! siap la sudh cheese tart idamanku

tadaaa!! lg skali ;b

then bakar blik dlm suhu 180c selama 10 mint

 maka siap la sudh cheese tart idaman kalbu

sodapppp~baik korg try bt 

kompem x nyesal! huhuhu